Fenhavinho 2009

A cultura do vinho e a culinária típica italiana com suas variações estarão fortemente presentes na Praça de Alimentação (Pavilhão B) da Fenavinho Brasil 2009. Em espaços ambientados e diferenciados o público poderá saborear diversos pratos a preços acessíveis, podendo provar desde pizzas até buffet livre e o tradicional prato feito com sete opções. A mesma variedade também estará presente nos preços com alternativas até R$ 15,00. A re-localização da Feira da Agroindústria Familiar é uma das inovações do evento. Instalada ao lado da Praça da Alimentação, a agricultura familiar é mais uma possibilidade ao visitante que deseja adquirir produtos coloniais e saboreá-los no próprio local. De acordo com a vice-presidente de Gastronomia da Fenavinho, Janete Maria Canello, esta formatação permite atender aos mais diversos públicos, além de facilitar o acesso aos pontos de alimentação. “No local, teremos uma infra-estrutura adequada tanto para quem deseja petiscar como para quem optar por refeições completas”, destaca. As pizzas, feitas na hora por pizzaiolos em fornos à lenha montados dentro dos pavilhões, serão comercializadas a R$ 15,00 nos sabores Mussarela e Calabresa. Este trabalho será desenvolvido pela Pizzaria Sapore di Fiorenza. Já o Prato Feito, que estará a cargo do Buffet Dalla Costa, será ofertado em seis opções por R$ 9,50 cada, além da tradicional sopa de capeletti (R$ 6,50 o prato). O Restaurante Sabor do Vale oferecerá o buffet livre a R$ 14,90 por pessoa. Os valores não incluem bebida. Também estão projetadas ilhas de vinhos e espumantes. Com isso, o visitante poderá saborear a gastronomia regada aos melhores vinhos do Brasil. Durante o período de visitação da feira inúmeras apresentações artísticas serão realizadas na Praça de Alimentação, valorizando os talentos regionais. Outro espaço gastronômico será montado no Pavilhão C. É o setor de lanches rápidos com preços a partir de R$ 1,50.